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Engolir caroços e sementes das frutas faz mal? Causa apendicite?

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Engolir caroços e sementes das frutas faz mal? Causa apendicite?

Quem nunca ouviu falar que engolir sementes pode causar apendicite? Ou, mais absurdo ainda, que pode crescer uma árvore no corpo? Esses são alguns dos mitos propagados a respeito do consumo das sementes das frutas. Por via de regra, engolir o caroço ou sementes de algumas frutas não faz mal para a saúde. Algumas até contam com vitaminas em seu interior, mas o ponto em questão nesse caso é a quantidade. Em grande quantidade elas pode até fazer muito mal, como no caso das sementes de maçã.  Um dos caroços mais ricos em vitaminas e antioxidantes é o caroço do abacate, que pode ser aproveitado de várias formas para receitas encontradas facilmente na internet. Já a melancia, possui sementes ricas em vitaminas e sais minerais benéficos a pele, unha e cabelos. Para um aproveitamento melhor dessas propriedades, as sementes de melancia devem ser mastigadas ou batidas no liquidificador junto com a polpa. Porém, no consumo da fruta inteira, não há problema algum em engolir alguns caroços inteiros, o que não é recomendado é que seja uma grande quantidade dessas sementes. Já a maçã, cereja, damasco e pêssego, possuem sementes com um composto que, em grande quantidade, pode ser altamente tóxico ao nosso organismo, a amigdalina. Mas, isto só ocorre em muitas quantidades, como no consumo de 200 sementes de maçã. Mesmo assim, o recomendado é o não consumo dessas sementes. Antes prevenir do que remediar. Outro composto bastante prejudicial ao nosso organismo é a urushiol, encontrada na castanha de caju. Lembra da história de que se morder a castanha crua queima os lábios? Então, é esse o tal composto responsável por tal dermatite. Contudo, esse composto só é tóxico na castanha crua, e perde todo seu potencial de toxicidade após ser torrada. Engolir semente causa apendicite?Um dos maiores mitos acerca das sementes de frutas é sobre a apendicite. Tal afirmação não passa de um mito espalhado ao longo das gerações. De acordo com os especialistas, as sementes não têm como chegar até o apêndice. E, as causas da apendicite, apesar de não terem sido totalmente elucidadas, não possuem nenhuma relação com a ingestão de sementes como uva, melancia, tomate ou jabuticaba, por exemplo. Por último, sobre o mito absurdo de que se pode crescer uma árvore no organismo, esse eu acredito que nem seria preciso comentar. Conclusão: pode ou não comer as sementes?Não há problema algum na ingestão de sementes de uva, melancia, tomate, jabuticaba, mamão, dentre outras frutas. Contudo, deve-se evitar o consumo em excesso dessas sementes inteiras. O mais recomendado é que mastigue as sementes para facilitar a digestão. Mas, se o gosto da dessas te incomoda ou se trata de um caroço muito grande para ingestão ou mastigação, você pode removê-las facilmente e ingerir somente a polpa da fruta. O mesmo ocorre com os legumes e verduras, como pepino, quiabo, pimentão entre outras. E, se você consumiu algumas sementinhas das frutas citadas como sementes tóxicas, como a maçã, cereja, damasco ou pêssego, não há necessidade de sair correndo para um hospital. Lembre-se que seria necessário o consumo de 200 sementes das frutas acima para um quadro de intoxicação. Leia também:Como reconhecer os sintomas de apendicite Jeferson Machado Santos.

CRF-SE: 658.

Farmacêutico pela Universidade Federal de Sergipe - UFS.

Habilitação em Bioquímica Clínica pela Universidade Federal de Sergipe - UFS.

Especialista em Administração de Empresas pela FIJ-RJ.

Especialista em Farmacologia e Interações Medicamentosas pela Uninter-IBPEX.


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